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NZZ: Amuse bouche | NZZ
... Andreas Caminada (Schloss Schauen stein), Tanja Grandits (Thurtal Eschikofen), Markus Helfesrieder (Schloss Brunegg) und Reto Lampart ...
Weingut Franz Keller Schwarzer Adler: Spektakulär unspektakulär /...
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... Oberbergener Bassgeige, Oberbergener Pulverbuck, Schelinger Kirchberg und das Naturschutzgebiet Badberg, den vor allem Gäste des in den Neubau integrierten Restaurants "KellerWirtschaft" genießen können, die hier von Chefkoch Markus Helfesrieder verwöhnt werden. Kaiserstuhl zum Anfassen.
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