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Spiegel.de: Neuer Michelin-Guide: Drei Sterne für den Hightech-Koch
[SPIEGEL ONLINE - Reise] - Sterneregen für Deutschlands Köche: Die Gourmet-Bibel "Michelin" hat weitere Restaurants mit zwei Sternen ausgezeichnet. Thomas Bühner aus Osnabrück kochte sich mit seinem Vakuumverdampfer sogar in die Drei-Sterne-Riege. Ein anderer Spitzenkoch musste sich daraus verabschieden.
Spiegel.de: Neue Edel-Kochbücher: Hier wird die Latte hochgelegt
[SPIEGEL ONLINE - Kultur] - Herbstzeit ist Küchenzeit. Wer über das Einkochen von Zwetschgen und Birnen hinaus Ehrgeiz hat, kann sich an den Rezepten der Meister versuchen. Denn vier deutsche Sterne-Köche haben gerade neue Kochbücher veröffentlicht. Als Hommage reichen wir Flusskrebse mit Kohlrabi.
Spiegel.de: Lockruf der Küste: Die tollsten Straßen am Wasserrand
[SPIEGEL ONLINE - Auto] - "Nah am Wasser gebaut" - diese Bemerkung ist eigentlich keine besondere Auszeichnung. Für Straßen allerdings schon, denn meist sind die Routen entlang von Meeresküsten oder Seeufern besonders aussichtsreich. Hier eine von vielen möglichen Top-Ten-Aufstellungen.
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