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Konzept: Russischer Küchenrockstar in Berlin - AHGZwww.ahgz.de › Gastronomie
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— In der Küche steht etwa Simon Dienemann, der bereits Chef im Vau und Souschef bei Tim Raue war. Die Weinkarte, geordnet nach den klassischen ...
Clärchens Ballhaus--bodenständige Küche in Bestformwww.berlinersingles.de › event
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Die steht jetzt unter der Leitung von Simon Dienemann,der als zweiter Mann bereits unter Kolja Kleeberg und Tim Raue diente.Im Clärchen macht er die Rolle ...
Berliner Institution Clärchens Ballhaus ist wieder geöffnet
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Die Angst war groß, dass Clärchens Ballhaus nach der Übernahme durch einen neuen Besitzer seinen Berliner Charme verlieren würde. Nun...
Clärchens Ballhaus hat wieder geöffnet
www.berliner-zeitung.de
Das legendäre Etablis…t in Mitte ist zurück. Der alte Charme soll erhalten bleiben. Kulinarisch ändert sich aber einiges.
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