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Zum Bœuf bourguignon soll's traditionell ein Burgunder sein. Außerdem: Neben Fleisch und Wein gehören (Perl)Zwiebeln, Speck und Champignons hinein. Beim ...Es fehlt: Haldenwang, Allgäu" Zum Bœuf bourguignon soll's traditionell ein Burgunder sein. Außerdem: Neben Fleisch und Wein gehören (Perl)Zwiebeln, Speck und Champignons hinein. Beim ... Es fehlt: Haldenwang, Allgäu"

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