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NZZ: Der Gaumenkünstler | NZZ
Sternekoch Heiko Nieder führt das Lokal The Restaurant im «Dolder Grand» in Berlin und führte mehrere Jahre das Restaurant «L'Orquivit» in Bonn unterstützt ihn Restaurant-Manager und Sommelier Didier Clauss, der ...
Didier Clauss – Rolling Pinwww.rollingpin.at › careers › didier...
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Das Restaurant Musigny in Zürich hat einen neuen Restaurantleiter. Didier Clauss führt nun gemeinsam mit Küchenchef Vilson Krasnic die ...
Silvester-Traum für Gourmets - WELTwww.welt.de › article › Silv...
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Die strengen Kritiker vom Restaurant- und Hotelführer „Gault Millau" jedenfalls ... Im „Vau" kochte er dann mit dem „jungen Wilden", Kolja Kleeberg, bevor er zusammen mit Sommelier Didier Clauss vom Spree an den Rhein ...
Feinkost Wagner in Tiengen wird zum Weinladen | SÜDKURIERwww.suedkurier.de › Region › Hochrhein › Waldshut-Tiengen
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· Die beiden Sommeliers und Gastronomen Didier Clauss aus dem Elsass und Alexander Wagner aus Wutöschingen sind die Nachfolger des ...
Sterne-Koch Nieder geht | Kölnische Rundschau
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BONN. Das Restaurant l orquivit auf dem Bonner Venusberg verliert seine beiden Stars: Küchenchef Heiko Nieder und Restaurantleiter und Sommelier Didier...
«The Restaurant» in Zürich: Feinste Adresse | BILANZwww.handelszeitung.ch › panorama › restaurant-zurich-feinste-adresse
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Mitgekommen aus Bonn ist als Restaurantleiter der Elsässer Didier Clauss. Er kennt Nieders Küche aus dem Effeff und versteht sich prächtig auf die Weine.
Franchisenews | MEHR.team GmbH & Co. KG
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Wagner und Didier Clauss. Anders als der Name vermuten lässt, bietet „Der Weinladen“ Genießern nicht nur erlesene Weine, sondern auch Spirituosen, ...
Voll daneben: Böse Kritik an Bonner Dorint-Restaurant "l'orquivit"www.welt.de › DIE WELT
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· ... die bildschöne Aussicht auf den Rhein, auch nicht das gute Auftreten von Sommelier Didier Clauss, der gewandt und professionell sei.
Experience Switzerland's Wine at Zurich's Dolder Grand Hotel
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· "Young Swiss winegrowers have innovative ideas and are keen to experiment," says Didier Clauss, who has been Manager and award-winning ...
Kitchenparty | Storchen Zürich | October 29, 2021
happeningnext.com
Kitchenparty happening at Storchen ZürichZürich, Switzerland on Fri Oct at 07:00 pm
Thomas Mattmann ist neuer Champagnerbotschafter der Schweizwww.weinlandschweiz.ch › nachrichten › thomas-mattmann-ist-neuer-cha...
www.weinlandschweiz.ch
· Als vierter Juror achtete Didier Clauss, Leiter von «The Restaurant» im Dolder Grand (17 Punkte im Gault Millau), auch auf die kulinarischen ...
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