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Schassbergers Abschied aus der Sterneküche
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[Stuttgarter Zeitung] - Kaisersbach Seit fünf Jahren leuchtet ein Michelin-Stern über dem Ebnisee, jetzt will sich Ernst Karl Schassberger davon verabschieden. An die Stelle des Gourmettempels "Ernst Karl" tritt das Restaurant "Hirsch-Art" mit "leichter, kreativer
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