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Taz: Germanistin über Kochbuchklassiker: „Ein Projekt der Emanzipation“ -...
Seit über 100 Jahren gibt es das „Bayerische Kochbuch“. Regina Frisch hat seine Geschichte aufgeschrieben. Ein Gespräch über frühe Flexitarier und Eintopfnazis.
CHW-Vortrag gibt Einblicke in die Kochbuchgeschichte
m.obermain.de
— Ein Kochbuch, das viel erlebt hat, ist das „Bayerische Kochbuch“ von Maria Hofmann und Helmut Lydtin. Warum bekam der Albertbiskuit einen ... › lokal › art2415,
Sammlung des bekannten "Bayerischen Kochbuchs" kommt in ...
www.wochenblatt.de
— Es handelt sich um das bekannte "Bayerische Kochbuch" von Maria Hofmann und Helmut Lydtin sowie dessen Vorläufer, das Kochbuch des ... › archiv › sammlung-des-bek...
Bayerisches Kochbuch Geburtstag - Bayern - SZ.de
www.sueddeutsche.de
Das Bayerische Kochbuch spiegelt Küchen- und Technikgeschichte, Sprache und Zeitgeist der letzten 100 Jahre wider.
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