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Gastronomie Dreibergen: Ex-Sternekoch als Gastgeber
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Der 40-Jährige eröffnet am 6. Juli mit seiner Frau das frühere „Eshramo“. Mit einem eigen Küchenstil will er das Nordufer des Zwischenahner Meeres „aufpeppen“.
Gastronomie: Sternekoch verlässt Gourmet-Restaurant
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Der Küchenchef des „Apicius“, Kai Klinkel (35), verlässt das Restaurant im Bad Zwischenahner Jagdhaus Eiden und wird sich ab Februar...
Gastronomie BAD ZWISCHENAHN: Sternekoch wechselt vom Meer ins...
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Er werde den Kontakt zur Region halten, so der scheidende Küchenchef. Er hofft, den ein oder anderen Gast vielleicht wiederzusehen.
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