Mader ist eine Berufsbezeichnung. Dieser inzwischen ausgestorbene Beruf wurde von Wanderarbeitern ausgeübt, die Wiesen im Bergland mähten. Die Mahd ist im bayerischen noch heute ein gebräuchlicher Ausdruck führ mähen. Zur Wortherkunft vergl. bayerische Wörterbücher z.B. Schmeller: Mader, Maderer, mädern http://daten.digitale-sammlungen.de/~db/bsb00005027/images/index.html?seite=663&pdfseitex=
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