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Spiegel.de: Nobelhart & Schmutzig in Berlin: Essen nur aus lokalen Zutaten - DER...
Keine Zitrone, nicht mal Olivenöl: Die Betreiber des Nobelhart & Schmutzig kochen das ganze Jahr über nur mit regionalen Zutaten. Manche Gäste reagieren...
Gastbeitrag: Billy Wagner: "Letztendlich nicht nachhaltig!"
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Der Chef des Berliner Restaurants Nobelhart & Schmutzig ärgert sich über das „grüne Blatt“ im neuen Guide Michelin.
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Restaurants in Berlin: Die neuesten Stuttgarter Zeitung
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